Lagar de Brais
RIBEIRO – TREIXADURA / PALOMINO / TORRONTÉS
Este vino plurivarietal que pertenece a la Bodega Adegas Francisco Fernández es un vino elaborado como un coupage tradicional: treixadura, torrontés, godello y palomino.
A través de una moderna elaboración este vino es fermentado con levaduras autóctonas y una clarificación muy suave por decantación. Su tipo de crianza es joven.
Nota de cata
Fase visual: color amarillo pajizo con brillos verdosos.
Fase olfativa: suave aroma a manzana y cítricos, hierba fresca, de buena intensidad.
Fase gustativa: buena entrada en boca, con un toque mineral, ligero, sabroso, equilibrado y de buena persistencia.
Denominación de Origen: Ribeiro
Provincia: Ourense
Grado alcohólico: 12º